{"id":1153,"date":"2025-03-22T10:54:02","date_gmt":"2025-03-22T08:54:02","guid":{"rendered":"https:\/\/terrecynara.it\/?p=1153"},"modified":"2025-03-23T13:47:01","modified_gmt":"2025-03-23T11:47:01","slug":"sarde-a-beccafico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terrecynara.it\/?p=1153","title":{"rendered":"Spaghetti al pat\u00e8 di peperoncino"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/terrecynara.it\/?product_cat=conserve\">ingredienti<\/a><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u2022 180 g di spaghetti<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 1 cucchiaio di <a href=\"https:\/\/terrecynara.it\/?product=prodotto-22\">pat\u00e9 di peperoncino<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 2 spicchi d\u2019aglio<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 3 cucchiai di olio extravergine d\u2019oliva<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Sale q.b.<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Prezzemolo tritato (facoltativo)<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Parmigiano grattugiato (opzionale)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Preparazione <\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>-Preparare il soffritto: In una padella, scaldare l\u2019olio e far rosolare l\u2019aglio a fiamma dolce finch\u00e9 diventa dorato.<\/li>\n\n\n\n<li>-Aggiungere il pat\u00e9 di peperoncino: Mescolare e lasciare insaporire per un minuto a fuoco basso.<\/li>\n\n\n\n<li>-Cuocere la pasta: Lessare gli spaghetti in acqua salata e scolarli al dente, conservando un po\u2019 di acqua di cottura.<\/li>\n\n\n\n<li>-Mantecare: Saltare la pasta nella padella con il condimento, aggiungendo un po\u2019 di acqua di cottura per amalgamare il tutto.<\/li>\n\n\n\n<li>-Servire: Impiattare e guarnire con prezzemolo tritato e, se gradito, una spolverata di parmigiano<\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ingredienti Preparazione<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1192,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1153","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1153"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1206,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1153\/revisions\/1206"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}