{"id":1334,"date":"2025-07-02T21:13:01","date_gmt":"2025-07-02T19:13:01","guid":{"rendered":"https:\/\/terrecynara.it\/?post_type=product&#038;p=1334"},"modified":"2025-07-15T22:07:51","modified_gmt":"2025-07-15T20:07:51","slug":"tramonto-rosso","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terrecynara.it\/?product=tramonto-rosso","title":{"rendered":"Tramonto &#8211; Rosso"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"70\" data-end=\"101\"><strong data-start=\"70\" data-end=\"81\">Vitigno<\/strong><br data-start=\"81\" data-end=\"84\" \/>100% Nero d\u2019Avola<\/p>\n<p data-start=\"103\" data-end=\"120\"><strong data-start=\"103\" data-end=\"113\">Annata<\/strong><br data-start=\"113\" data-end=\"116\" \/>2023<\/p>\n<p data-start=\"122\" data-end=\"145\"><strong data-start=\"122\" data-end=\"137\">Vol. alcool<\/strong><br data-start=\"137\" data-end=\"140\" \/>13,5%<\/p>\n<p data-start=\"147\" data-end=\"171\"><strong data-start=\"147\" data-end=\"160\">Servire a<\/strong><br data-start=\"160\" data-end=\"163\" \/>14\u201316 \u00b0C<\/p>\n<hr data-start=\"173\" data-end=\"176\" \/>\n<h3 data-start=\"178\" data-end=\"201\"><strong data-start=\"182\" data-end=\"201\">Caratteristiche<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"203\" data-end=\"236\"><strong data-start=\"203\" data-end=\"226\">Zona di produzione:<\/strong> Partinico<\/p>\n<p data-start=\"238\" data-end=\"474\"><strong data-start=\"238\" data-end=\"256\">Vinificazione:<\/strong> Le uve raccolte manualmente vengono fermentate a bassa temperatura (18\u00b0C) subendo una lunga macerazione fermentativa, e successivamente una maturazione di circa 7 mesi in acciaio; affinamento in bottiglia per 1\u20132 mesi<\/p>\n<p data-start=\"476\" data-end=\"500\"><strong data-start=\"476\" data-end=\"492\">Affinamento:<\/strong> Acciaio<\/p>\n<hr data-start=\"502\" data-end=\"505\" \/>\n<h3 data-start=\"507\" data-end=\"531\"><strong data-start=\"511\" data-end=\"531\">Note degustative<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"533\" data-end=\"567\"><strong data-start=\"533\" data-end=\"544\">Colore:<\/strong> Rosso rubino brillante<\/p>\n<p data-start=\"569\" data-end=\"912\"><strong data-start=\"569\" data-end=\"589\">Profumo \/ Gusto:<\/strong> al naso spicca la componente mediterranea che lo caratterizza, il bouquet infatti, \u00e8 ricco di sentori di frutta rossa e nera matura, accompagnati armoniosamente dalle note balsamiche di timo e spezie scure. L\u2019assaggio \u00e8 fresco e fragrante, perfettamente bilanciato tra acidit\u00e0, sapidit\u00e0 ed un tannino delicato ed elegante.<\/p>\n<hr data-start=\"914\" data-end=\"917\" \/>\n<h3 data-start=\"919\" data-end=\"941\"><strong data-start=\"923\" data-end=\"939\">Abbinamento:<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"942\" data-end=\"1094\">Vino a tutto pasto, da abbinare a formaggi a pasta dura, salumi, arrosti, brasati, verdure in pastella ed ogni altro classico della cucina mediterranea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vitigno100% Nero d\u2019Avola Annata2023 Vol. alcool13,5% Servire a14\u201316 \u00b0C Caratteristiche Zona di produzione: Partinico Vinificazione: Le uve raccolte manualmente vengono fermentate a bassa temperatura (18\u00b0C) subendo una lunga macerazione fermentativa, e successivamente una maturazione di circa 7 mesi in acciaio; affinamento in bottiglia per 1\u20132 mesi Affinamento: Acciaio Note degustative Colore: Rosso rubino brillante Profumo \/ Gusto: al naso spicca la componente mediterranea che lo caratterizza, il bouquet infatti, \u00e8 ricco di sentori di frutta rossa e nera matura, accompagnati armoniosamente dalle note balsamiche di timo e spezie scure. L\u2019assaggio \u00e8 fresco e fragrante, perfettamente bilanciato tra acidit\u00e0, sapidit\u00e0 ed un tannino delicato ed elegante. Abbinamento: Vino a tutto pasto, da abbinare a formaggi a pasta dura, salumi,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1335,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[38],"product_cat":[35],"product_tag":[54,52,39,55,51],"class_list":{"0":"post-1334","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-terrecynara","7":"product_cat-vini","8":"product_tag-rosso","9":"product_tag-sicilia","10":"product_tag-terrecynara","11":"product_tag-tramonto","12":"product_tag-vino","14":"first","15":"instock","16":"sale","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1334"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=1334"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1334"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terrecynara.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}